周防一の宮玉祖神社／黒柏鶏

島根県と山口県でかなり古くから飼育されてきた中型の大きさの鶏で、県内では、山口・防府・徳山の付近だけで飼育されているといわれています。国指定天然記念物です。なお、防府市の玉祖神社内には黒柏発祥の地という石碑があります。