道の駅国上 一日だけの農家レストラン

農家のかあちゃんが、1日だけのレストランを開店します。燕市内の農家のみなさんが、栽培管理状況を記録し、自信を持って育て上げた農産物をふんだんに使用する、1日だけのスペシャルメニューです。 当日は、新鮮でおいしいレシピの配布や、採れたての農産物、地元で作られた新米の「つかみどり」など、イベントが盛りだくさん！ この地域で作られたものを地域で消費する「地産・地消」を、見て、食べて体感してみてください。 また、「料理コンクール」も同日開催いたします！ 今回は、ごはんに合う「おかず」と「米粉料理」を募集します。地元の食材をふんだんに使った、自慢の料理をお待ちしています。 (※お申込みは締め切りました。たくさんのご応募をいただきまして、ありがとうございました。)