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Yahooで注目の「佐賀県佐賀市大和町尼寺」にまつわる商品

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赤酢 ホンザン 佐賀の赤酢 東鶴 72ml /お酢 国産 佐賀県産 希少 赤酢 ビネガードリンク 飲料 東鶴酒造 サガビネガー 無着色 無添加 原材料:酒粕(佐賀県製造)<br><br>産地:日本<br><br>内容量:72ml<br><br>温度帯:常温<br><br>アレルギー表示:なし<br><br>メーカー名:ホンザン<br> 佐賀県佐賀市大和町尼寺2327-3<br><br>◆商品説明◆<br>東鶴酒造の酒粕を使用した赤酢です。<br><br>多久の山々から流れ込む良質な軟水の伏流水を使用した、張りのある旨味の効いた伸びやかな酒質で人気がある酒蔵です。<br>やわらかい酸味とコクが特徴で、一般的なお酢よりもアミノ酸の含有量が多く、健康的観点から評価されています。<br><br>佐賀県赤酢プロジェクトが造る、佐賀県初の赤酢のブランド「佐賀の赤いお酢」は、県内の酒蔵の酒粕を1年以上熟成させ、自然と酢酸菌のチカラだけでお酢を造る静置発酵法(せいちはっこうほう)で発酵90日、熟成90日かけて造られる赤酢のため、それぞれの酒蔵で違った個性が感じられるお酢が出来上がります。<br>＊静置発酵法は日本古来の伝統製法で、風味がまろやかなお酢になります。<br><br>一般的なお酢に比べ、お酢特有のツンとした刺激が少なく旨味が高いので、奥深い味わいと余韻が楽しめるのが特徴です。<br><br>◆商品名◆<br>赤酢 ホンザン 佐賀の赤酢 東鶴 72ml /お酢 国産 佐賀県産 希少 赤酢 ビネガードリンク 飲料 東鶴酒造 サガビネガー 無着色 無添加

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